SPIRULINE AU TOGO
ANNEXES
Les recherches sur le Togo, la malnutrition et la spiruline ne furent pas les seules démarches réalisées lors de notre TPE. En effet nous nous sommes également procurés de précieuses informations lors de notre rencontre avec Cédric Coquet. Ce producteur de spiruline, qui défend son utilisation contre la malnutrition, nous a alors fait part de ses expériences et son parcours, que vous pouvez découvrir à votre tour dans le compte-rendu de notre rencontre. Nous avons également réalisé un questionnaire sur la malnutrition afin de déterminer si les français -ou en tout cas un échantillon de français- ont conscience de ce qui touche certaines populations. Vous avez accès aux résultats obtenus sur la page consacrée au questionnaire, et vous pouvez vous-même réaliser ce dernier. Enfin nous avons reçu l’aide de Brice Thévenin. Etant technicien chimiste, il a pu réaliser le dosage du fer contenu dans la spiruline. Bien entendu nous n’avons pu être présent lors de l’expérience mais ce dernier nous a fait part de son protocole et de ses résultats. Nous vous avons alors retranscrit son expérience.
Mama Spirulina et les Spiruchon
Extrait de la compilation de l'association Univers la Vie